Die "Alte Brennerei"
Die "Alte Brennerei" liegt direkt am Fuß der Burg Rabenstein und ist mit dieser seit jeher verbunden. Um 1700 als Wirtschaftsgebäude der Burg erbaut, sicherte sie ab 1863 als Pumpstation mit pferdebetriebenem Göpelwerk bis zum 2. Weltkrieg die Wasserversorgung der Burg. Den Namen "Alte Brennerei" hat das Haus wohl der Tatsache zu verdanken, dass hier früher Schnaps gebraut wurde.
Reste des Göpelwerkes, wie das pferdebetriebene Zahnrad und Wasserkessel sind sogar noch heute zu sehen. Nach einer Zeit des langsamen Verfalls ab 1945 wurde das historische Gebäude schließlich 1996 restauriert. Im Mai 1997 nahm das Informationszentrum dann seine Arbeit auf. Seit der Eröffnung haben mehr als 270.000 Gäste des Naturparks das Naturparkzentrum besucht.