Veranstaltungen

25.03.2023 • 18:00 Uhr bis 22:30 Uhr

Lasset euch zurück versetzen in die Zeit der Ritter, Burgfroleins und der Wikinger. Erlebet ein Programm mit dem Gaukler, Musik, Spiel und Stimmung, dazu ein großes Rittermahl. Edle Ritter und ehrenwerte Froleins eilet herbei dem Gesange und Tafelfreuden zu huldigen. Befreit Euch vom Plag mit Knecht und Magd um Euch zu laben mit Wollust beim Mal.

So der Mundschenk euch erquickliches Met ins Kuhhorn füllet. Alsdann ziehet der Bäckermeister Laiber Bauernbrot frisch aus dem Steinofen, gewürztes Fett von der Sau, dazu Mutter Schulten rühret noch im Suppenkessel gewiegte Kräuter dazu.

Verspeiset lecker Süppchen vom Wurzelwerk, hernach man reichet Filet vom Salm auf südländische Art, mit Krebs aus dem Angergraben mit Tunke. Keule von der Sau unter der Kruste, Haxe vom Schwein und Hirsch, zartknusprige Hähnchenkeule, riesige Ritterspieße, feinstes Gartengemüs, Erdapfelauflauf und mehr Blauschimmelkäs' mit Trauben und Ananas, Gebackener Zimtapfel in Rahm.

Reservierung erforderlich!

59,00 Euro pro Person

Burg Hotel Ziesar
Frauentor 5
14793  Ziesar

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Telefon:+49 (0)33830-6660
Fax:+49 (0)33830-666111
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